L’Oro Verde de "Le Betulle":

Olio dell’Azienda Agricola

L’Anima della Val di Cornia in Tavola

All’Agriturismo Le Betulle,

crediamo che l’accoglienza passi anche dal gusto. Per questo, tra i filari della nostra tenuta, curiamo con dedizione i nostri olivi, custodi di una tradizione che si rinnova a ogni raccolta.

  • Un Terroir Unico tra Mare e Collina:
    Il nostro olio nasce nel cuore pulsante della Val di Cornia, dove il microclima è modellato dalla brezza del Mar Tirreno e la terra è ricca di minerali. Questa combinazione magica conferisce alle nostre olive un carattere deciso e un profilo organolettico inconfondibile.
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Dalla Pianta alla Tavola:
Qualità Senza Compromessi

Produciamo il nostro Olio Extravergine d’Oliva seguendo gesti antichi, supportati dalle migliori tecniche moderne:
  • Raccolta precoce:
    Per preservare tutti i polifenoli e le proprietà antiossidanti.
  • Spremitura a freddo:
    Per mantenere intatti il profumo d'erba tagliata e quel pizzicore tipico dell'olio toscano autentico.
  • Filiera Cortissima:
    Dagli alberi che circondano i vostri appartamenti direttamente alla vostra tavola.

Degustazione

Un’Esperienza Sensoriale

Versare un filo d’olio de Le Betulle su una fetta di pane toscano non è solo un pasto, è un rito. Il colore verde brillante dai riflessi dorati e l’aroma fruttato sapranno raccontarvi la nostra passione molto meglio di mille parole.

"Porta a casa un pezzetto di vacanza: il nostro olio è il souvenir più prezioso, quello che profuma di sole e di terra toscana.

Info & Contatti
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